miércoles, 11 de enero de 2012

Lomo de Corvina ala Marinera

Bueno... como no todo es pescar y disfrutar con el pescado en el agua, también hay que disfrutar de el en la mesa... esta vez quisimos preparar el pescado de otra manera.

y cogimos uno de los lomos y lo hicimos ala marinera y antes de terminar, le añadimos unos mejillones, gambones pelados y unas almejas para que terminara de darle sabor... creo que ni que decir tiene que estaba tremenda! una receta muy a tener en cuenta.